Actualitat

El Celler de Capçanes amb Piero Sini

Va descobrir la seva passió pel vi durant els seus estudis com agrònom a l’ Universitat de Bonn. Després de haver rebut el diploma al 2006, va transformar la seva passió en el seu treball, es va traslladar a la Toscana.

De tornada a Alemanya va aprofitar l’oportunitat de treballar en un restaurant amb 3 estrelles Michelin on va acabar com a encarregat dels productes Premium en el departament del vi.

Des del 2011 el podeu trobar a la web PieroSini.com, una plataforma on hi comunica el que sap mitjançant vídeos o “shows” i així arribar a un públic ben ampli.

En aquesta ocasió Piero s’acosta a la DO Montsant de la mà del Celler de Capçanes  al que li dedica un grapat de reportatges que, tot i que estiguin només disponibles en alemany, valen molt la pena per la seva qualitat.

http://www.pierosini.com/de/085-celler-cap%C3%A7anes-revisited-teil-1.html