S’activa l’alerta per risc d’incendi generalitzat degut a l’onada de calor

Protecció Civil de la Generalitat activà aquest passat dijous 9 d’Agost al matí la fase d’alerta per incendis forestals a Catalunya. Necessari donat l’elevat risc d’incendis forestals que es preveuen generalitzats durant els propers dies degut a les altes temperatures ocasionades per l’onada de calor.

Categories General

Toni Bru des del Celler de l’Aspic (Falset), Tasta Cabrida 2009

El Cabrida, va ser un dels primers vins de garnatxa de qualitat que es va embotellar a la D.O.Montsant, així la Cooperativa de Capçanes , feia una aposta per la garnatxa negra al 100%, al Montsant,  i sobretot la Cooperativa treia el seu vi estrella al mercat.
 

Categories General

Comença el verol

Ja comença a olorar a verema, preparacions, nervis… la vinya mentrestant comença a verolar, es comencen a sintetitzar antocians, polimeritzar tanins… el raïm pren color.