L’enologia en mans de dones, Anna Rovira

Els mitjans tornen a parlar de la nostra enòloga, Anna Rovira, i n’estem molt orgullosos. Podeu llegir l’article a: https://www.lavanguardia.com/local/tarragona/20190525/461980217155/mujeres-firman-vinos-tarragona-enologa-enoturismo.html?utm_campaign=botones_sociales&utm_source=whatsapp&utm_medium=social Moltes felicitats Anna!  

Curs de formatges per a Restaurants

El dijous 16 de maig, al Celler de Capçanes, comença el curs de Formatges per a Restaurants totalment subvencionat per l’Escola d’Enoturisme de Catalunya. La millor manera de conèixer i tastar formatges de tot el món i descobrir originals preparacions i maridatges. Te’l perdràs? Inscriu-te aquí: https://escolaenoturisme.vilafranca.cat/agenda/formatges-restaurants-0

La Nit de les Garnatxes, un èxit altre cop

La premsa parla de la tretzena edició de La Nit de les Garnatxes, i és que va a tornar a ser un èxit. Moltes gràcies a tothom que hi va participar! Així de bé en parla El Diari de Tarragona: https://www.diaridetarragona.com/tarragona/La-Nit-de-les-Garnatxes-a-ritmo-de-rock-catalan-20190505-0034.html

Vins vegans

Recentment els vins del Celler de Capçanes han obtingut la certificació vegana (V-label) que ens otorga la European Vegetarian Union, ja que en la seva elaboració no s’han utilitzat cap tipus d’ingredient d’origen animal. Tot i que des de fa força temps els nostres vins compleixen amb aquesta normativa, hem considerat interessant certificar-nos per poder … Llegiu més