Actualitat

Peraj Ha’abib a la “carta de vins” de la revista especialitzada Horeco

Permeteu- me en aquesta ocasió donar a conèixer els meus gustos personals i presentar- lis una selecció de sis vins extraordinaris. Alguns nous i altres de pocs coneguts, són vins que de ben segur sorprendran i agradaran al client. D’orígens i tipus molt diversos, tenen en comú el seu gran potencial, qualitat i caràcter propi. Tots ells fruit d’un treball acurat, tant en la vinya com en el Celler.
 

Aquest vi kosher, de producció limitada, resulta potent però fi i elegant al mateix temps, amb complexa aroma a fruita madura i taní ben polit. Elegant, molt equilibrat i d’excel·lent acidesa és ideal per acompanyar un garrí rostit.

"Antonio García"- Horeco