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Fiesta de Final de Vendimia en el Celler de Capçanes

Hemos finalitzado la vendimia y hemos aprovechado para presentar a los socios la nueva página web y los nuevos vinos. La nueva imagen del Costers del Gravet y del Vall del Calàs han centrado la atención de la jornada, dado que las etiquetas frontales son escrituras reales de los socis, de más de cien años de antiguedad, correspondientes a las partidas de donde procede la uva para estos dos grandes vinos.

Referente a la vendimia, los primeros 10 dias tenemos que admitir que no fueron nada fáciles, pero al final… ha resultado mejor que nunca!!!
El calor de este verano y el estrés hídrico afectó a los viñedos en las partes más bajas, durante el mes d´Agosto. El viento del  interior tampoco ayudó demasiado y perdimos un 20% de la producción en las zonas más bajas del sud este a una altitud de 150-200m.

Afortunadamente, a principios de Septiembre el tiempo cambió completamente e incluso se tornó un poco frío, 12-14º por la noche y nunca por encima de los 20-25º durante el día. Esto significó la recuperación de los viñedos de mediana y superior altitud y …sencillamente estaban estupendos!!!!!

Todo empezó pareciendo una temprana y rápida vendimia y finalmente estas fantásticas condiciones climáticas de otoño ralentizaron la vendimia y pudimos acabar a principios de Octubre. En resumen, la vendimia 2011 se divide en dos extremos: menor cantidad de uva pero unos grandes vinos de altura.

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