El Celler de Capçanes en las “Purple Pages” de Jancis Robinson

Ferran Centelles, delegado en España de la crítica de vinos y Master of Wine Jancis Robinson, publica la nota de cata del Celler de Capçanes en las prestigiosas “Purple Pages”

Montsant- nota de cata
4 Feb 2014 por Ferran Centelles

– Capçanes, Costers del Gravet 2011 Montsant 17/20. Beber entre 2014- 2017. Cabernet Sauvignon, Garnacha, Cariñena. Viñedos de 25- 40 años plantados entre Capçanes y els Guiamets. Vendimia en Octubre. 12 meses en barricas de roble francés. PVP 12€. Capçanes es una cooperativa de calidad fundada en el 1933. Su vino inunda restaurantes Catalanes y enorgullece a los profesionales del sector. Vino de estilo moderno, hedonista, fácil de beber y disfrutar, goloso y muy placentero. Sencillo en nariz, con aroma concentrado de arándanos. Más voluminoso y espectacular que largo y complejo. Muy concentrado, mucha fruta, mucho vino. Estoy catando un Priorato?

– Capçanes, Mas Collet 2011 Montsant 15/20. A beber entre 2014- 2015. Garnacha, Cariñena, Tempranillo y Cabernet Sauvignon. Viñedos de 15-30 años a 200- 400m de altura. Situados entre los municipios de Capçanes y los Guiamets. Nueve meses en barricas de roble Francés y Americano. Estamos ante un vino correcto, fácil de beber y no demasiado concentrado. Caramelo dulce, café y fruta negra.

http://www.jancisrobinson.com/tasting_articles/ta20140121.html