Actualitat

Tintos potentes desde España

… Aunque la historia vitivinícola del Montsant se remonte en la edad media, sigue siendo una denominación bastante joven que obtuvo el estatus de D.O.a finales del 2001…

… El Celler de Capçanes… Ésta es una Cooperativa que se fundó en el 1933 gracias a 5 familias de la misma localidad. En la década de los 90s empezó a dibujar un interés más general, pues empezó a elaborar vinos kosher. La bodega ha llamado mucho la atención, el importante importador  (USA) Eric Salomon  ha puesto en marcha varios proyectos cuvée personalizados con Capçanes…

… Estuve muy contenta de encontrar Mas Donís barrica 2008 en el espacio de vinos y quesos en Clayton al precio de 11.99$. El Mas Donís Barrica, selección de Eric Solomon, 85% garnacha cepas  viejas  y 15% syrah …

… Éste es un gran vino, delicioso lleno de sabores de bayas rojas maduras y especias. Tiene notas de vainilla por los ocho meses de crianza en barricas de roble francés y americano. Se trata de un vino de color rojo suave, con taninos aterciopelados y con un final largo y sedoso. Combina a la perfección con comidas contundentes y quesos fuertes…

Artículo completo: http://www.stltoday.com/lifestyles/food-and-cooking/wine/article_b5d5e007-3751-5af3-a4eb-25a8302fa1ef.html#.ULZPIVFNoJw.twitter

 

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