Mas Donís blanc

60% Grenache Blanc
40% Macabeu

VINIFICACIÓ

Fermentation at a controlled temperature (14-16ºC)
Both varieties are vinified together in stainless steel tanks
Cold stabilization
Smooth fining before bottling

ENVELLIMENT

VINYES

Age of the vines: Garnatxa: 40-50 years, Macabeu: 40 years
Altitude: 150m-450m

VEREMA

Manual, end of August and beginning of September
1500g per vine
40-50 hl/ha

ANÀLISI

PRODUCCIÓ TOTAL

16.000 bottles (0,75cl)

PDF

BOTTLE IMAGE

LABEL IMAGE

INFÓRMATE EN REDES O CON EL BOLETÍN

Legal notice | Política de privacidad | Política de cookies