Mas Donís rosat

2023

95% Garnatxa negra
5% Syrah

2022

90% Garnatxa negra
10% Syrah

2021

90% Garnatxa negra
10% Syrah

2020

90% Garnatxa negra
10% Syrah

2019

90% Garnatxa negra
5% Syrah
5% Merlot

Color rosa d’intensitat mitjana, brillant i captivador. Perfum de cireres, maduixes i tocs florals. Voluptuós en boca amb una textura sedosa i un perfil destacat de fruits vermells. Final llarg, fresc i persistent.

Aquest rosat golós és versàtil i destaca pel seu cos generós. Marisc, amanides, rissottos, o carns blanques, realça les seves qualitats i refina l’experiència gastronòmica.

Selection. Female Winemakers of the year 2024:

  • Mas Donís Rosat 2023: Silver Medal *** 3 Stars

La Guia de Vins de Catalunya 2024:

  • Mas Donís Rosat 2022: 93,4/100 pts.

Gilbert & Gaillard International Challenge 2023:

  • Mas Donís Rosat 2022: GOLD

50 Great rosé wines of the world 2023:

  • Mas Donís Rosat 2022: 94 pts.

Gilbert & Gaillard International Challenge 2020:

  • Mas Donís Rosat 2019: GOLD

Selection das Genussmagazin 2019:

  • Mas Donís Rosat 2018: *** (silver)

Rosé Cup Berlin 2018:

  • Mas Donís Rosat 2017: very good wine!

La Guía de vins de Catalunya 2018:

  • Mas Donis Rosat 2016: 8,76p.

La Guía de vins de Catalunya 2017:

  • Mas Donis Rosat 2015: 8,9p.

La Guía de vins de Catalunya 2016:

  • Mas Donis Rosat 2014: 8,57p.

Jancis Robinson “A Catalan Collection”:

  • Capçanes Mas Donis Rosat 2013, 16p: Rather lurid pale raspberry colour. Chock full of fruit reined in. Definitely ends dry. A light clarete with lots of local character. Definitely recommended for drinking with food.Drink 2014- • £7.99 Little Wine Club

“LA GUIA de vins de Catalunya”, 2014:

  • Mas Donís rosat 2012, 8.28p:Fresc/ Llaminer/ Làctic

“Guía Peñín” de los vinos de españa 2013, Spain:

  • “Mas Donís rosado 2011”: 88p.  Color frambuesa, brillante. Aroma equilibrado, fruta roja, hierbas de tocador. Boca fruta madura, buena acidez.

“The Wine Advocate”, Robert Parker,USA:

  • “Mas Donis Rosé 2010: 88p“The 2010 Mas Donis Rosat is 80% Garnacha with the balance Syrah and Merlot made by the saignee method. Cherry pink in color, it sports inviting aromas and flavors of strawberry and raspberry leading to a dry, lively, savory Rose for drinking over the next 12-18 months. It is an excellent value! Rating: 88 points; Drink 2011-2012; Est. cost: $10; WA, nº 194, May 2011”
  • “Mas Donis Rosat´06”: 89p  “..an excellent value!

“Wine- plus”,Germany: Mas Donís rosé 2011, 84p

“País de vins”, Ago 2012, Spain: Mas Donís rosat 2011 en els vins seleccionats per a l’estiu 2012

“The Boston Globe”, USA:

  • “Mas Donis Rosat 2009”: Plonk of the month“..ripe, rich style..”

VINIFICACIÓ

Elaborat amb el mètode “saignée”. Maceració curta de 4 hores.

Fermentació controlada per temperatura (13º-15C).

Suau clarificat i filtració lleugera abans d’embotellar.

ENVELLIMENT

Envelliment en tina durant 4 mesos abans d’embotellar.

VINYES

Edat dels ceps: 10-25 anys de garnatxa
Sòl: argila i granit, en terrasses.

VEREMA

Verema manual
Inicis i mitjans de Setembre.
1.500 g per cep
30-45 hl/ha

ANÀLISI

  • 13% Alcohol
  • 6,2 g/l àcid tartàric
  • 0,4 g/l sucres residuals

PRODUCCIÓ TOTAL

  • 3.000 ampolles Magnum (1,5l)
  • 36.000 ampolles (75cl)

INFORMA’T A LES XARXES O AMB EL BUTLLETÍ

© Celler de Capçanes 2018  |  C/ Llaberia 9, 43776 Capçanes – Tarragona (Spain)  |  Tel. (+34) 977 178 319  |  cellercapcanes@cellercapcanes.com

Avís legal | Política de privacitat | Política de cookies