Tel. (+34) 977 178 319
cellercapcanes@cellercapcanes.com
visites@cellercapcanes.com
50% Macabeu
25% Xarel·lo
25% Parellada
De color groc palla amb reflexes daurats. Aroma a poma verda i a cítrics amb un toc de fonoll i fruits secs. En boca és elegant, fresc, lleuger i molt seductor.
Aquest cava és perfecte per acompanyar amanides, arrossos, taules d’embotit, peix, marisc i tot tipus de postres.
Catavinum 2023:
Berliner Wine Trophy 2022:
The Irish Wine Show 2020:
Selection das Genussmagazin 2020:
Selection das Genussmagazin 2019:
Primera fermentació en tines d’acer inoxidable a temperatura controlada
Escumós elaborat a partir del mètode tradicional
Envelliment en ampolla sobre els llevats de 16-22 mesos
Envelliment en ampolla sobre els llevats de 16-22 mesos
Sòl calcari-argilós
11,5% vol. Alcohol
6 g/l acidesa (tartàric)
7,3 g/l sucre residual
INFORMA’T A LES XARXES O AMB EL BUTLLETÍ
© Celler de Capçanes 2018 | C/ Llaberia 9, 43776 Capçanes – Tarragona (Spain) | Tel. (+34) 977 178 319 | cellercapcanes@cellercapcanes.com