Mas Donís negre

2023

  • 35% Garnacha tinta
  • 30% Merlot
  • 20% Syrah
  • 15% Tempranillo

2022

  • 25% Garnacha tinta
  • 20% Cariñena
  • 20% Merlot
  • 20% Syrah
  • 15% Tempranillo

2021

  • 45% Garnacha tinta
  • 20% Syrah
  • 20% Merlot
  • 15% Tempranillo

2020

  • 40% Garnacha tinta
  • 30% Syrah
  • 15% Merlot
  • 15% Tempranillo

2019

  • 30% Tempranillo
  • 25% Syrah
  • 25% Merlot
  • 20% Garnacha tinta

Rubí medio con notas violetas. Perfume encantador de cereza licorosa y frutos rojos; pastel especiado. Cuerpo medio; pura seducción y encanto; final refrescante con taninos suaves y maduros. 

Su naturaleza afrutada y refrescante combina de maravilla con aperitivos como el carpaccio de ternera, ensaladas con queso de cabra o ensaladas de pasta. Excelente maridaje con verduras o carne a la parrilla.

Gilbert&Gaillart 2022:

  • Mas Donís Negre 2021: Gold Medal

Catavinum Word Wine & Spirits Competition:

  • Mas Donís Negre 2019: Gold Medal

Vancouver Sun – Anthony Gismondi:

  • Mas Donís Negre 2018: BEST BUY

Selection das Genussmagazin 2019:

  • Mas Donís Negre 2018: *** (silver)

Sip Irish Wine 2018:

  • Mas Donís Negre 2017: Bronze medal

Guía Peñín 2019:

  • Mas Donís Negre 2017: 86p. ¡4 Estrellas! Buena relación calidad-precio

La Guía de vins de Catalunya 2018:

  • Mas Donis Negre 2016: 8.85p.

Guía Peñín 2018:

  • Mas Donis Negre 2016:86 p. ¡4 Estrellas! Buena relación calidad-precio

Decanter Agost 2017:

  • Mas Donis Negre 2016: 91p

La Guía de vins de Catalunya 2017:

  • Mas Donis Negre 2015: 9,16p.

Guía Peñin 2017:

  • Mas Donis Negre 2015:  87 p.

La Guía de vins de Catalunya 2016:

  • Mas Donis Negre 2014: 8,46p.

Guía Peñín de los Vinos de España 2016

  • Mas Donís 2014: 84p

La Guia de Vins de Catalunya 2015:

  • Mas Donís Negre (2013): 7,50p. Animal, Potent i Amarg

“Guía Peñín de los Vinos de España 2015”

  • Mas Donís 2013: 85p. 4*

“Selection wine tasting”; 2014

  • Mas Donís negre 2013: 3 stars: very good , silver medal

«Guía Vinos Imbatibles», 2014, Spain, David Seijas:

  • Mas Donís negre 2012

«LA GUIA de vins de Catalunya», 2014:

  • Mas Donís negre 2012, 9.03p: Fresc/ Orginal/ Llaminer

«Guía Peñín de los vinos de España», 2014, Spain:

  • Mas Donís 2012 86p Vino muy Bueno  80% Garnacha, 20% Syrah. Color cereza, borde violáceo. Aroma equilibrado, fruta madura, hierbas silvestres. Boca sabroso, frutoso, fácil de beber.

Guía José Peñín 2013, España:

  • Vino muy bueno: 86p«Mas Donís 2011» Color cereza, borde violáceo. Aroma cálido, fruta madura, especiado. Boca buena acidez, amargoso, cálido.

Guía José Peñín 2002, España:

  • Muy bueno: “Mas Donís´2000”

Guía José Peñín 1999, España:

  • Excelente:  “Mas Donís´96”

”Jancis Robinson – Web site ”2001:

  • “Celler de Capçanes:…es este maravilloso productor. …. Mas Collet …  Costers del Gravet…Mas Donis…Todos estos vinos merecen ser saborados antes  que bebidos…”

VINIFICACIÓN

Temperatura de fermentación controlada (24º-28ºC). Fermentación malolàctica en depósitos de acero inoxidable. Maceración: 6-10 días. Las variedades son vinificadas conjuntamente.

ENVEJECIMIENTO

Envejecimiento posterior en tanque durante 4 meses, antes de embotellar

VIÑEDOS

Viñedos de 10 a 25 años, de diferentes zonas del valle. Parcelas aluviales y a más altura terrazas sobre granito y pizarra.

VENDIMIA

Vendimiado a mano a inicios de septiembre y hasta mitades de octubre.
Rendimiento: 1500 g por cepa.
30-45hl/ha

ANÁLISIS

14% vol.
5,2 acidez total
1 g/l azúcares residuales

TOTAL PRODUCTION

30.000 botellas (75 cl)

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