La Nit de les Garnatxes

Llicorella, Garnatxa

100% Garnacha tinta

Color cereza picota intenso. Estamos ante un vino realmente complejo, con aromas minerales, balsámicos, más potente y con más cuerpo y volumen. ¡Es nuestra garnacha más mineral!

Acepta todo tipo de maridajes, pero considerando las características únicas que le aporta el suelo de pizarra, recomendamos abrir este vino acompañado de carnes rojas. Entrecots, tártar de atún, bacalao y risotto de setas son muy buenos candidatos para acompañar esta Garnacha.

International Wine & Spirits Awards 2023:

  • La Nit de les Garnatxes Slate/Llicorella 2022: 91 pts. GOLD MEDAL

La Guia de Vins de Catalunya 2024:

  • La Nit de les Garnatxes Slate/Llicorella 2022: 93,1/100pts

International Wine & Spirits Awards 2022:

  • La Nit de les Garnatxes Slate/Llicorella 2021: 93 pts. GOLD MEDAL

La Guía de Vinos de Cataluña 2023:

  • La Nit de les Garnatxes Slate/Llicorella 2021: 9,52/10pts

Gilbert&Gaillart International Challenge 2022:

  • La Nit de les Garnatxes Llicorella/Slate 2021: GOLD

Premis Vinari 2022:

  • La Nit de les Garnatxes Llicorella/Slate 2021: Gran Medalla de Oro. Mejor vino jove Catalán 2022.

Decanter World Wine Awards 2022:

  • La Nit de les Garnatxes Llicorella/Slate 2020:  90 pts. «Cassis, bramble and plummy nose. Big and opulent with refreshing acidity, ripe polished tannins, a textured structure, plenty of dark fruit and sweet spices flavours. Yummy.«

Catavinum World Wine & Spirits Competition 2022:

  • La Nit de les Garnatxes Llicorella/Slate 2020: 92p.

Gilbert & Gaillard 2021:

  • La Nit de les Garnatxes Llicorella/Slate 2020: GOLD MEDAL

La Guía de Vinos de Cataluña 2022:

  • La Nit de les Garnatxes Llicorella/Slate 2020: 9,54/10pts

Premios Vinari 2021:

  • La Nit de les Garnatxes Llicorella/Slate 2020: Medalla de Plata

James Suckling 2021:

  • La Nit de Les Garnatxes Slate 2020: 92pts. «Brambleberries, plums, cherries, walnut husk, licorice and dried violets on the nose. It’s medium-to full-bodied with creamy tannins and a rounded, juicy palate. Flavorful, spicy and mineral finish. Vegan. Drink or hold.»

Selection das Genussmagazin 2021:

  • La Nit de les Garnatxes Slate 2019: 88pts. GOLD

Gilbert & Gaillard 2021:

  • La Nit de les Garnatxes Slate 2019: GOLD

Grenaches du Monde 2020

  • La Nit de les Garnatxes Slate 2018: GOLD

International Wine Awards 2020

  • La Nit de les Garnatxes Slate 2018: SILVER

Gilbert & Gaillard International Challenge 2020:

  • La Nit de les Garnatxes Llicorella 2018: 91pts / GOLD

Frankfurt International Trophy 2020:

  • La Nit de les Garnatxes Llicorella 2018: SILVER

Guia de Vins de Catalunya 2020:

  • La Nit de les Garnatxes Llicorella 2017: 9.20p

Guía Peñín 2020:

  • La Nit de les Garnatxes Llicorella 2017: 92p + 5*

Selection das Genussmagazin 2019:

  • La Nit de les Garnatxes Llicorella 2017: **** (gold)

Gilbert & Gaillard International Challenge 2019:

  • La Nit de les Garnatxes Llicorella 2017: Gold

La Guía de vins de Catalunya 2019:

  • La Nit de les Garnatxes Llicorella 2017: 92p.

James Suckling tasting 2018:

  • La Nit de les Garnatxes Slate/Llicorella 2016: 93p. Plenty of flowers and wild herbs in the most sophisticated of this terroir series from an excellent cooperative winery. This medium-to full-bodied grenache has elegantly dry tannins that push the crisp finish along at a brisk clip.

La Guía de vins de Catalunya 2018:

  • La Nit de les Garnatxes Llicorella/Slate 2016: 9,21p.

La Guía de vins de Catalunya 2017:

  • La Nit de les Garnatxes Llicorella/Slate 2015: 9,35p.

VINIFICACIÓN

Fermentación controlada a (27-29ºC).  Maceración: 21-35 días.

Fermentación alcohólica i maloláctica en depósitos de acero inoxidable.

Filtrado suave.

ENVEJECIMIENTO

Breve envejecimiento en cubas y barricas hasta el embotellado.

VIÑEDOS

Suelo pizarra (llicorella).
La roca, bien hundida, sufre el calor de la actividad geológica de la tierra y la presión por el volumen de materia que tiene encima.
La piedra se calienta y se lamina, y está en contacto permanente con las raíces.

VENDIMIA

A mano, mediados de septiembre
Rendimientos: 750 a 1000 g por cepa. 25-35 hl / ha.

ANÁLISIS

14,5 % vol. Alcohol,
4,9 g/l acidez (tartárica)
2,3 g/l azúcar residual

TOTAL PRODUCTION

4.000 botellas (0.75 l)

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