La Nit de les Garnatxes

Calissa, Garnatxa

100% Garnacha tinta

Color cereza picota intenso. Estamos ante un vino realmente complejo, de aromas más sutiles, florales. En boca tenemos un vino más delicado, elegante y fresco.

El frescor y la acidez de esta Garnacha de Caliza maridan perfectamente con magret de pato, perdices y manitas de cerdo, donde la acidez limpia estos platos mas grasientos. Verdura salteada, tempura y cremas son muy buenos compañeros de maridaje de esta Garnacha.

International Wine & Spirits Awards 2023:

  • La Nit de les Garnatxes Limestone/Calissa 2022: 92 pts. GOLD MEDAL

La Guia de Vins de Catalunya 2024:

  • La Nit de les Garnatxes Limestone/Calissa 2022: 96,5/100 pts

Guía Proensa 2023:

  • La Nit de les Garnatxes Limestone/Caliza 2021: 95 pts

International Wine & Spirits Awards 2022:

  • La Nit de les Garnatxes Limestone/Caliza 2021: 93 pts. GOLD MEDAL

Guía Peñín 2023:

  • La Nit de les Garnatxes Limestone/Caliza 2021: 90pts.

La Guía de Vinos de Cataluña 2023:

  • La Nit de les Garnatxes Limestone/Caliza 2021: 9,36/10pts

Gilbert & Gaillard International Challenge 2022:

  • La Nit de les Garnatxes Limestone/Caliza 2021: GOLD

Catavinum World Wine & Spirits Competition 2022:

  • La Nit de les Garnatxes Limestone /Caliza 2020: 90 pts./ GOLD

Gilbert & Gaillard 2021:

  • La Nit de les Garnatxes Limestone /Caliza 2020: GOLD MEDAL

La Guía de Vinos de Cataluña 2022:

  • La Nit de les Garnatxes Limestone /Caliza 2020: 9,38/10pts

Selection das Genussmagazin 2021:

  • La Nit de les Garnatxes Limestone /Caliza 2019: 88pts. GOLD

Gilbert & Gaillard 2021:

  • La Nit de les Garnatxes Limestone /Caliza 2019: GOLD

Frankfurt International Trophy 2021:

  • La Nit de les Garnatxes Limestone /Caliza 2019: GOLD

WINE & SPIRITS 2020

  • La Nit de les Garnatxes Limestone /Caliza 2018: 93pts «From a Cooperative founded in 1933, this wine is part of a line meant to showcase Garnacha grown in different soils. This bottling, from parcels rooted in limestone, is deep, dark and rich in plum and blackberry flavors. Its intense tannins scream for a fatty steak; decant it before you heat up the grill to release more of its peppery and rosy notes.»

JAMES SUCKLING 2020

  • La Nit de les Garnatxes Limestone /Caliza 2018: 92pts Dried-berry, black-cherry, slate and some clove aromas follow through to a medium to full body, firm and silky tannins and a flavorful finish with hints of chocolate. Drink now.”

International Wine Awards 2020

  • La Nit de les Garnatxes Limestone /Caliza 2018: GOLD

Gilbert & Gaillard International Challenge 2020:

  • La Nit de les Garnatxes Limestone /Caliza 2018: 91pts / GOLD

Guía Peñín 2020:

  • La Nit de les Garnatxes Calissa 2017: 91p + 5*

Selection das Genussmagazin 2019:

  • La Nit de les Garnatxes Calissa 2017: **** (gold)

Gilbert & Gaillard International Challenge 2019:

  • La Nit de les Garnatxes Calissa 2017: Gold

La Guía de vins de Catalunya 2019:

  • La Nit de les Garnatxes Calissa 2017: 92p.

James Suckling tasting 2018:

  • La Nit de les Garnatxes Limestone/Calissa 2016: 92p. Very charming and floral, medium-bodied grenache with a gracefulness and delicacy that carries through the long finish. Drink or hold.

La Guía de vins de Catalunya 2018:

  • La Nit de les Garnatxes Calissa/Limestone 2016: 9,13p.

La Guía de vins de Catalunya 2017:

  • La Nit de les Garnatxes Calissa/Limenstone 2015: 9,14p.

The wine advocate 2016:

  • La Nit dels Garnatxes Calissa 2015: 88 Points. The wine is intensely fruity and young, with a bit of a raw nose reminiscent of young must. It’s fresh and straightforward, with fine tannins and good freshness.

«It seems like some deep changes have happened at the cooperative of Capçanes with a new technical team and a new direction towards finer, more complex and delicate wines with judicious use of oak, fruit-driven and fresher.»

VINIFICACIÓN

Fermentación a temperatura controlada (27-29ºC).

Maceración: 21-35 días. Fermentación alcohólica y maloláctica en depósitos de acero inoxidable.

Filtrado suave.

ENVEJECIMIENTO

Breve envejecimiento en cubas y barricas hasta el embotellado.

VIÑEDOS

Suelo de caliza. Roca fragmentada que crea caminos por los que la raíz busca el agua.  Si llueve el agua circula rápidamente, pero si no llueve no hay retención. Por eso las raíces son profundas buscando donde el terreno es más compacto.

VENDIMIA

A mano, mediados de septiembre.
Rendimientos: 750 a 1000 g por cepa. 25-35 hl / ha

ANÁLISIS

14,5 % vol. Alcohol
4,4 g/l acidez (tartárica)
1,1 g/l azúcares residuales

TOTAL PRODUCTION

4.000 botellas (0.75 l)

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