23/05/2013
per Andreas Larsson & Markus del Monego (Master of wine)
MAS TORTÓ 2010
TASTED = 94p
Andreas Larsson : 94
Nas fresc de fruita negra, herbes, herbes, roure subtil, bona presa en boca, sucós i fresc amb una acidesa brillant, capes de fruita negra, bons sabors de cassís, roure ben integrat, taní granulat i molt bona durada en boca.
Markus Del Monego: 94
To vermell porpra fosc i violeta amb el centre negre. Nas elegant però expressiu, fruita madura, discretament especiat amb notes de mineralitat. En boca ben estructurat, amb un bon pes i llarg, tanins dolços.
http://www.tastedjournal.com/
15/05/2013
per Sílvia Jiménez
La història del vi kosher no deixa de sorpendre, avui ocupa contraportada al Diari Més Tarragona.
13/05/2013
Enòlegs i Caps de Celler alemanys estan en demanda a tot el món - des de Xile a Romania i des Sud-àfrica a Tailàndia
...
Jürgen Wagner, enòleg qualificat amb un grau de Geisenheim, també es va permetre embarcar en una aventura al 1999 – els seus inicis varen ser a la “ciutat” catalana del Priorat.
08/05/2013
per Wenderdel Studio
Willy Wenderdel fotografia la 7ª Nit de les Garnatxes: http://www.cellercapcanes.com/ca/galeria-imatges/la-7%C2%AA-nit-de-les-garnatxes
“Després de més de 15 anys dedicat al disseny, elaboració de joieria i encastador professional de diamants i gemmes precioses, aventurer de la fotografia és com em definiria, autodidacta amb més de 20 anys d’experiència.
Dedicat professionalment a la fotografia des de fa un any, realitzant cursos i tallers d’esquema d’iluminació professional, curs específic en Aperture, Adobe Photoshop CS6 i Dreamweaver CS6.”
07/05/2013
El passat divendres 3 de Maig, coincidint amb la 18ª Fira del Vi de Falset, El Celler de Capçanes rebia prop de 1400 persones en la 7ª Nit de les Garnatxes.